全球水資源的逐漸減少以及我國水污染的日趨加劇，引起了政府的高度重視。

目前我國的自來水還不能說是健康水，一個原因是自來水處理工藝還比較落后，對水源中的有機物只能除掉20%左右；二是多數管網、水箱比較陳舊會造成二次污染；三是用氯消毒，氯與有機物結合會產生三鹵甲烷等致癌物質，燒開20分鐘，毒性還會成倍甚至幾倍增加，所以WHO（世界衛生組織）提議各國用更科學、更先進的技術逐漸取代氯來消毒自來水，但目前還沒有更好的方法，行業專家預告，至少還要80年。為了解決這一問題，國家已頒布的規定有：其一，為避免居民樓房水箱的二次污染，高層建筑設計時不得再設置水箱。其二，為了保證千家萬戶輸送合格的生活用水，建設部明確規定：飲水管道不準使用鑄鐵管道和鍍鋅管道。

2004年4月2日《北京晚報》報道：為提高城市供水安全保障率，確保2008年奧運會期間的優質供水，北京市自來水集團今年將投資上億元用于水廠設置和供水管網的技術改造。2008年以前與奧運有關的建筑要安裝純凈水系統，并逐漸將純凈水引進入戶。可是建一個萬人左右的分質供水系統就需要千萬元，目前的國家財力是不可能短期內實現家家戶戶通純水的。目前我國80%以上的城市的樓房的水箱、管道供水系統仍在使用。正因為如此，近十年來桶裝純凈水得到飛速的發展，目前全國一天要用掉幾百萬桶純凈水，然而桶裝因其成本較高還僅用于日常飲用上，還沒有用于做飯、燒菜、煲湯，而飲用的水只占每個人一天食用的1/3，我們飲食2/3的水還不是純凈水，還遠遠不滿足我們健康生活的需求，如何從根本上解決人們健康用水的問題，于是終端直飲機行業應運而生。